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Paraíso, Bahoruco.
Frente a los altos precios del cacao a nivel mundial, el Gobierno del presidente Luis Abinader, a través del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), sigue apostando por este cultivo, en especial en el Sur, donde se pueden incorporar grandes zonas donde el cultivo no es tradición.
Así se expresó el director del FEDA, Hecmilio Galván, al inaugurar un moderno centro de acopio y fermentación, con una inversión de más de diez millones de pesos, entregados a la Cooperativa de Productores de Paraíso (COOPAMUPA) para beneficiar de manera directa más de 600 familias productoras de cacao
De acuerdo al funcionario, el FEDA ha donado más de 1.4 millones de plántulas de cacao en el país, incluyendo a y pequeñas porciones en Bahoruco e Independencia, a fin de fomentar el cultivo en el Sur, donde hay 2 viveros de los 12 instalados por la institución en toda la geografía nacional.
Para Galván, el centro de acopio se convierte en la primera obra de importancia para los cacaocultores de la región quienes ahora dejarán de secar el producto en la calle lo que disminuye el riesgo en la vía y garantiza la calidad con la que aprovecharán su valor económico en los mercados.
La estructura, construida bajo los mejores estándares de calidad, tiene capacidad para almacenar 5 mil quintales de cacao, cuenta con un túnel de secado para 80 quintales diarios y una instalación de fermentación en cajones.
La estructura, cuenta con capacidad para almacenar 5 mil quintales de cacao, además cuenta con un túnel de secado para 80 quintales diarios y una instalación de fermentación en cajones, agregando valor a la producción, ya que, por la falta de esta tecnología, los productores deben secar el cacao en las calles del pueblo.
Galván, resaltó que la obra contribuye a la sustentabilidad de las montañas en el Sur y, aseguró que el país tiene cerca de 3 millones de tareas cultivadas de cacao, lo que representó un valor exportado de 218.6 millones dólares en el 2024, representando un crecimiento de 63.7% respecto al 2023, según la Dirección General de Aduanas.
El centro de acopio de Paraíso, es el segundo inaugurado por el FEDA en el marco del Plan Nacional para la Transformación y Renovación de la cacaocultura dominicana, en adición al recién inaugurado en Arroyo Grande de El Seibo; un tercero está en fase de terminación en Guananico, Puerto Plata.
, representando, además, la base sólida de que el cacao cultura es una actividad noble y que está en la esencia misma de la dominicanidad, sentando las bases sólidas de nuestra identidad.
De su lado, el presidente de COOPAMUPA, Maltiano Moreta Matos, al asegurar que el cacao deja mejores beneficios y que el centro de acopio convertirá a los productores en una familia, dijo que tienen previsto reforestar las montañas de Paraíso con cacao, a fin de conservar la biodiversidad.
Asistieron a la actividad, la Gobernadora de Barahona Genara Gonzales Marmolejos, el alcalde de Paraíso, Francisco Acosta, representantes de INDESUR, Fuerzas Armadas, Proindustria, INDOCAFE, UTEPDA y funcionarios del FEDA.